Stell dir vor, du hast einen wunderschönen Obstbaum, aber schaffst es einfach nicht, all die Äpfel, Birnen oder Kirschen zu ernten. Oder du liebst frisches Obst und Saft, hast aber keinen eigenen Garten? Hier kommt die Solidarische Saftwirtschaft ins Spiel!…
Du kaufst deine Lebensmittel am liebsten bio, saisonal und regional? Und wenn es geht, sogar direkt vom Erzeuger? Dann mache das genau so mit Äpfeln und Saft! Du pflegst einen Garten oder eine Streuobstwiese und es reift mehr Obst als…
Wie schon hier berichtet, gehörte mein Projekt „Himmelschlüssel öffnen Welten“ beim EKU-Wettbewerb zu den Preisträgern. Die Idee ist, in leeren Schaufenstern in der Region auf Bildschirmen schöne Pflanzenbilder zu zeigen. Damit soll Einwohnern und Gästen gezeigt werden, was es hier…
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