An diesem Tag bieten wir einen praktischen Einstieg in die naturnahe Erziehung und Pflege von Obstbäumen an.
Ziel des Obstbaumschnitts ist es, leckeres Obst von gesunden und ertragreichen Bäumen zu ernten.
Dafür wollen wir einerseits die Wuchseigenschaften und Lebensformen von Obstgehölzen kennenlernen und andererseits die Interessen von uns als Obstbauern ergründen.
Grundlage einer naturnahen Obstbaumpflege ist es, beides möglichst in Einklang zu bringen.
Es werden ebenso zweckmäßige Handwerkzeuge gezeigt, wichtige Schnittregeln vermittelt und die notwendigen Erziehungs- und Pflegemaßnahmen am reichhaltigen Baumbestand der Johannishöhe erklärt und vorgeführt.
Die Teilnehmer sollen während des Kurses einen klaren Blick auf ihre Interessen, prägnante Handlungsempfehlungen für die Arbeit mit dem Baum und Zutrauen in die eigene Urteilsfähigkeit erhalten.
Kursleitung: Sebastian Wünsch (Gärtnermeister und Forstwissenschaftler)
