Natur im Osterzgebirge

Termin 1: 14.00-15.30 Uhr; Termin 2: 16.00-17.30 Uhr

Geeignet für: Erwachsene, Jugendliche ab 12 Jahren

Die Erle ist ein besonderer Baum, der selbst im Wasser wächst, Sümpfe durchwurzelt und unsere Landschaft formt. Ihre kleinen, zapfenartigen Früchte laden zum Entdecken und kreativen Basteln ein. In euren Händen werden sie zu summenden Frühlingsboten für den Osterstrauß.

Anmeldung & Infos unter: www.umwelt.lpv-osterzgebirge.de

Kontakt Umweltbildungsbüro:

Juliane Märtens & Katja Dollak

Landschaftspflegeverband Sächsische Schweiz – Osterzgebirge e.V.

Alte Straße 13, 01744 Dippoldiswalde, OT Ulberndorf

Tel.: 03504 – 629665

E-Mail: bildung@lpv-osterzgebirge.de

Jeden 1. Donnerstag im Monat treffen sich die Naturbewahrer*innen im Umweltzentrum und planen Aktionen im Bereich Umwelt- und Naturschutz. Auch eingebrachte Anliegen und Fragen werden an diesem Tag behandelt. Neue Naturschutzengagierte sind stets willkommen!

Kooperation NABU Freiberg und NAJU Sachsen

Fokus auf Amphibien- und Reptilienlebensräumen (Gewässer und Halboffenbiotope)

Flankiert von viele-Hände-schnelles-Ende-Wochenende (vom NABU FG): Sa 11.+ So 12.04.

Die Anmeldung ist ab sofort offen und möglich per E-Mail an werner.hentschel@naju-sachsen.de.

Kooperation NABU Freiberg und NAJU Sachsen

Fokus auf Amphibien- und Reptilienlebensräumen (Gewässer und Halboffenbiotope)

Flankiert von viele-Hände-schnelles-Ende-Wochenende (vom NABU FG): Sa 11.+ So 12.04.

Die Anmeldung ist ab sofort offen und möglich per E-Mail an werner.hentschel@naju-sachsen.de.

Kooperation NABU Freiberg und NAJU Sachsen

Fokus auf Amphibien- und Reptilienlebensräumen (Gewässer und Halboffenbiotope)

Flankiert von viele-Hände-schnelles-Ende-Wochenende (vom NABU FG): Sa 11.+ So 12.04.

Die Anmeldung ist ab sofort offen und möglich per E-Mail an werner.hentschel@naju-sachsen.de.

An jedem zweiten Donnerstag im Monat heißt es wieder „reparieren statt wegwerfen“. Gemeinsam wollen wir unter Anleitung kaputte Geräte und Gebrauchsgegenstände reparieren.

Achtung: Das RepairCafé findet nun nicht mehr in den Versammlungsräumen des UWZ statt! Der neue Standort Mehrgenerationenhaus Regenbogen, Poststraße 13, 01705 Freital, bietet nun auch einen barrierefreien Zugang für alle Besucher und Besucherinnen.

Bitte meldet euch spätestens einen Tag vorher telefonisch an: über 0151 100 57 433

Kooperation NABU Freiberg und NAJU Sachsen

Fokus auf Amphibien- und Reptilienlebensräumen (Gewässer und Halboffenbiotope)

Flankiert von viele-Hände-schnelles-Ende-Wochenende (vom NABU FG): Sa 11.+ So 12.04.

Die Anmeldung ist ab sofort offen und möglich per E-Mail an werner.hentschel@naju-sachsen.de.

Lass dich von der Süßlupine, der heimischen Eiweiß- und Ballaststoffquelle, überraschen! In unserem praktischen Workshop erfährst du alles über dieses vielseitige, gesunde und regionale Lebensmittel. Egal ob du deine Ernährung bewusster gestalten, neue Backzutaten entdecken oder einfach nur leckere, alltagstaugliche Gerichte zubereiten möchtest: Die Süßlupine ist ein echtes Multitalent!

Was erwartet dich:

1. Gesundheitsaspekte und Nährwert-Check:

• Warum die Süßlupine ein Superfood ist: Hoher Eiweiß- und Ballaststoffgehalt.
• Wirkung auf Blutzucker und Darmgesundheit.

2. Alltagstaugliche Verwendung in der Küche:

• Praktische Zubereitung von Teigen, Aufstrichen und süßen und herzhaften Gerichten
• Einsatz von Lupinenmehl und Lupinenkernen
• Rezepte, die einfach und schnell im Alltag umsetzbar sind (z.B. Lupinenbrot,Bratlinge, Aufstrich,süße Backwaren und Desserts).

3. Hintergrund-Infos zum Anbau und zur Nachhaltigkeit:

• Kurze Einführung in den Anbau der Süßlupine in Sachsen/Deutschland.
• Der Unterschied zur Bitterlupine (Alkaloide).
• Die Lupine als umweltfreundlicher Stickstoffsammler und nachhaltige Eiweißquelle.

Gemeinsames Zubereiten und Verkosten

• Zubereiten von verschiedenen speisen aus Lupinenkernen oder Lupinenschrot
• Verkostung der im Workshop zubereiteten Speisen und weiterer Lupinenprodukte

Das nimmst du mit:

• Umfassendes Wissen über die gesundheitlichen Vorteile der Süßlupine.
• Inspiration und praktische Tipps für die einfache Integration in deinen Speiseplan.
• Ein Handout mit Informationen und den Workshop-Rezepten.
• Die Erfahrung eines geselligen Koch- und Back-Nachmittags.

Leitung:

• Veronika Cotta-Schmidt – Bio-Region Modellregion Oberes Elbland
• Johannes Metzner – Bio-Region Modellregion Oberes Elbland
• Milana Müller – Umweltbildnerin und Landwirtin Johannishöhe

Der Arbeitskreis ULG trifft sich im Stadtteilbüro Deuben (Dresdner Straße 283, 01705 Freital),
um sich mit Themen der Entwicklung, Gestaltung und Umsetzung von Lebensräumen im städtischen oder stadtnahen Umfeld zu beschäftigen.
Neue Gesichter sind dabei stets willkommen. Kommt bei Interesse gerne einfach vorbei!

An jedem vierten Mittwoch im Monat heißt es in der Kuppelhalle wieder „reparieren statt wegschmeißen“.
Gemeinsam wollen wir unter Anleitung kaputte Geräte und Gebrauchsgegenstände reparieren.

Eltern und Kinder sind eingeladen die Garten- und Waldvögel in und um Tharandt zu erkennen: am Gesang und auch durch das Fernglas.
Bei Regen findet diese Exkursion eine Woche später statt.

Treffpunkt: Naturmarktplatz Tharandt, Pienner Str. 1

Exkursionsleiterin: Jana Zschille, Diplom-Biologin

Um eine Spende wird gebeten.
Zur Planung der Exkursion ist eine Anmeldung nötig. Es gibt eine Bestätigung der Anmeldung.
Max. 30 TeilnehmerInnen

Anmeldung auf https://johannishöhe.de/Veranstaltungen/natur-vor-ort-voegel-und-ihre-stimmen-erkennen-3/