Natur im Osterzgebirge

Seit 2002 veranstaltet Aktion Zivilcourage mit vielen Partnern in Pirna den Markt der
Kulturen – DER interkulturelle Höhepunkt in der Region. Neben Live-Musik aus
verschiedenen Teilen der Welt, Familienprogrammen und kulinarischer Exotik
präsentieren sich auch zahlreiche Vereine und Initiativen mit Blickwinkel über den
Elbtalhorizont hinaus. Auch der Regenwaldverein Ranoala und die Altenberger
Madagaskar-AG werden wieder mit einem Stand dabei sein.

Back to the roots! Und hinein ins Blätterdickicht. Wildes im Wald läuft nicht immer davon, sondern lässt sich geduldig von uns besehen, befühlen und beschnuppern …. und auch nutzen. Gemeint sind natürlich die Wildpflanzen. Wir machen uns gemeinsam auf den Weg und bringen Licht ins Dunkel des Blättergewirrs. Himmelsschlüssel, Segge, Bocksbart, was ist das? Bärlauch, Aronstab, Maiglöckchen, was ist was?
Auf Schritt und Tritt strecken uns vor Kraft strotzende Wildpflanzen ihr sattes Grün entgegen.
Was ist essbar und schmackhaft, was ist geniessbar in der Not und was sollte man den Apothekern für ihre Zubereitungen überlassen. Wir bestimmen, sammeln und kochen nach unserer Runde um die Johannishöhe ein wildgrünes, köstliches Mahl.
Kosten: 60 €/Person
Leitung: Henrike Pfennigwerth
Anmeldung über Henrike Pfennigwerth – enrika@web.de